Lyofilizované mango 20g Goodie

58  včetně DPH

Dostupné na objednávku

EAN: 8596299010582 Katalogové číslo: 8596299010582 Kategorie: , , ,

Popis

Lyofilizované neboli mrazem sušené kousky manga si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.

Lyofilizace:

Modernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.

Použití:

  • samostatně jako svačina pro děti i dospělé
  • do snídaňových kaší
  • příprava smoothie
  • zdobení při pečení
  • RAW kuchyně

Složení

Lyofilizované mango

Země původu: Burkina Faso


Skladování

Skladujte v suchu a chladu.


Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku

Energetická hodnota  1300kJ/310kcal
Tuky 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 67,4 g
z toho cukry 67,1 g
Vláknina 9,2 g
Bílkoviny 3,2 g
Sůl 0,05 g

Alergeny

Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

1
    1
    Košík