- E-shop je z provozních důvodů dlouhodobě zavřený. Budeme rádi, když místo něj navštívíte naši kamennou prodejnu :)
Bio bílé tahini: 100% sezamová pasta RAPUNZEL 250 g
111 Kč včetně DPH
Popis
Tzv. tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Bílé tahini z loupaného sezamu má jemnější chuť bez stop hořkosti oproti tahini z neloupaného sezamu. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály – vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: sezamová semínka loupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 2748 kJ/666 kcal |
---|---|
Tuky | 61 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9,8 g |
Sacharidy | 1,0 g |
z toho cukry | 0,4 g |
Vláknina | 8,9 g |
Bílkoviny | 25 g |
Sůl | 0,04 g |
Železo | 7,3 mg (52 % DDD) |
Hořčík | 409 mg (109 % DDD) |
Vitamin B1 | 0,6 mg (52 % DDD) |
Vitamin B6 | 0,8 mg (57 % DDD) |
DDD – denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sezamová pasta. Bez zvláštních požadavků na skladování.
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU