-
Polévka z fazolek adzuki a ječných vloček
– cibule, mrkev, řapíkatý celer, česnek, vařené fazolky adzuki, ječné vločky, kurkuma, paprika, sůl, olej Na oleji osmažíme cibuli, na kolečka pokrájenou mrkev, najemno pokrájený řapíkatý celer a česnek. Když je zelenina zasmažená,…
-
Pohankové karbanátky s houbičkou shitake
– 1 hrnek pohanky přivedeme k varu ve 2 hrncích vody, povaříme cca 5 minut a pak necháme pod pokličkou dojít. Necháme přes noc vychladnout, aby pohanka ztuhla –druhý den osmažíme na oleji cibuli,…
-
Melasové sušenky
250 g mouky celozrnné pšeničné 125 g tuku (zde použito biomáslo, doporučuji vegan alternativu Alsan Bio – výborný na pečení) melasový cukr 3 lžíce (to je ten uplně černý) melasa 2 lžíce rýžové…
-
Vánoční otevírací doba
Před Vánocemi proběhnou malé změny v otevírací době: !!! so 13.12.: 10.00-15.00 po 15.12.: 9.00-19.00 út 16.12.: 9.00-19.00 st 17.12.: 9.00-19.00 čt 18.12.: 9.00-19.00 !!! pá 19.12.: 9.00-19.00 !!! so 20.12.: 9.00-15.00 po…
-
Tempehové kuličky
Tempehové kuličky 2 díly tempehu rozmixujeme s 1 dílem pohanky, s česnekem, kmínem, pepřem, paprikou, solí a lněným semínekm. Do vzniklé směsi přidáme trochu nadrobno pokrájeného tempehu a osmažené cibulky. Ze směsi tvoříme…
-
-
Vánoční cukroví
Recepty na vánoční cukroví sem nedáváme z jediného a prostého důvodu – cukroví, které máme v krámku, je tak skvostné, že se ani nevyplatí péct. Třeba z krabičky od Lakšmanny na Vás vyskočí…
-
Biovavřinec
Kdekdo už si všiml, že nám každé pondělí chodí naprosto skvostné mléko a jogurty z farmy Biovavřinec. Tady se můžete mrknout, jak to u nich chodí: https://www.youtube.com/watch?v=oUCaby0eiV8
-
Předvánoční akce PRO-BIO
A opět předvánoční akce. jen bychom rádi upozornili, že nabídka nebude letos kompletní – najdete u nás vše z plakátku, kromě alkoholického vína. Kdyby ale někdo chtěl, rádi objednáme.
-
Vánoční cukroví
Ode dneška přijímáme objednávky na vánoční cukroví od Staňky nebo Sunfoodu – oboje bez mléka, bez vajec a bez řepného či třtinového cukru (slazeno obilnými slady a sirupy). K mání bude i velký…
