Pomazánka s olejem z vlašských ořechů

Oleje zančky Stőger a Biopurus a jsou za studena lisované a 100% přírodní. U nás v obchodě nabízíme dýňový, sezamový, makový, ostropestřecový, z vlašských ořechů,….všechny jsou výborné, vyzkoušejte na ochucení do polévek , salátů nobo pomazánek. Přiklídáme vám recept pro inspiraci:
Pomazánka s olejem z vlašských ořechů:
malá plechovka z bílých fazolí – 250g bez nálevu
1 bio pomeranč
2-3 snítky tymiánu
2 PL bílého balzamikového octa
2 ČL oleje z vlašských ořechů
mořská sůl
černý pepř mletý
1/4 ČL kajenského pepře
1/4 ČL mletého muškátového oříšku
1/2 ČL mletého kmínu
1 špetka kurkumy
1 špetka hřebíčku
Fazole propláchněte v sítku studenou vodou a nechte okapat. Pomeranč omyjte teplou vodou a osušte, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Smíchejte pomerančovou šťávu, ocet a olej. Přidejte fazole a rozmixujte dohladka. Dochuťte solí, pepřem, kajenským pepřem, muškátovým oříškem, kmínem, kurkou a hřebíčkem. Nakonec posypte citronovým tymiánem. Dobrou chuť:-)