Bio kokosová mouka RAPUNZEL 250 g

Popis

Kokosová mouka se získává tak, že se nejprve ze strouhané kokosové dužiny (tzv. kopry) částečně odstraní kokosový olej, a poté se vzniklá hmota velmi najemno namele. Kokosová mouka dodává pokrmu jemnou nasládlou kokosovou chuť a vůni. Používáme ji do smoothies, jogurtů a cereálií, kterým dodá nejen chuť, ale i bílkoviny. Při pečení můžeme nahradit až 20 % pšeničné mouky kokosovou moukou, přidáváme ji i do asijských polévek, omáček a kari. Je skvělým základem kokosových krémů a náplní. Z nutričního hlediska je bohatým zdrojem vlákniny a tělu dodává i bílkoviny a minerály, jako je draslík  a hořčík, které přispívají k normální funkci svalů.

---

Složení

Kokos sušený mletý*.

*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

---

Skladování

Skladujte v suchu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.

---

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku

Energetická hodnota	1855 kJ/455 kcal
Tuky	30 g
z toho nasycené mastné kyseliny	28 g
Sacharidy	19 g
z toho cukry	16 g
Vláknina	27 g
Bílkoviny	17 g
Sůl	0,06
Draslík	1584 mg (79 % DDD)
Hořčík	196 mg (52 % DDD)
Železo	6,4 mg (46 % DDD)

---

Alergeny

Může obsahovat stopy skořápkových plodů a celeru.