Bio sójový nápoj Vanilka BERIEF 1 l

Popis

Přírodní sójový nápoj (neboli sójové mléko), vyrobený z celých sójových bobů, je lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem a ovoněný výtažkem z vanilky. Toto sójové mléko není dobarvované ani ovoněné syntetickými aromaty. Vanilkové sójové mléko je výbornou alternativou ochuceného kravského mléka pro děti alergické na bílkovinu kravského mléka. Můžeme s ním připravovat i různé deserty a k výrobě vanilkového pudinku nám stačí přidat škrob a uvařit.

Jaký je rozdíl mezi sójovým mlékem a sójovým nápojem? Žádný, rozdíl je jen v názvu. I když všichni vědí, co to je sójové mléko, a že se skutečným mlékem od krav, koz či ovcí má společné jenom podobné použití, legislativci EU zakazují výrobcům použití slova „mléko“ na obalu výrobku pro cokoliv jiného než živočišná mléka. Důvodem je obava, že by docházelo ke klamání zákazníků. Tento postup je jistě chvályhodný, pokud se jedná např. o zákaz používání slova máslo pro označení margarínu, nebo o zákaz označování tukových polev názvem čokoláda (prostě v těch případech, kdy výrobce skutečně chce oklamat zákazníka), ale u sójového mléka vede jen ke zmatkům. Žádný výrobce sójového mléka nemá za cíl, aby si spotřebitelé pletli jeho výrobek s kravským mlékem, ale každý naopak zdůrazňuje, že se o kravské mléko nejedná. Pozor, v internetových diskuzích se někdy objevují názory, že sójový nápoj je méně kvalitní než sójové mléko. Toto je pouhý mýtus, stejný nápoj se v Asii nazývá sójové mléko a v EU sójový nápoj.

---

Složení

Voda, sója* 7 %, přírodní třtinový cukr*, přírodní aroma vanilky s dalšími přírodními aromaty, mořská sůl.

Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

---

Skladování

Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 3 – 4 dní.

---

Průměrné výživové hodnoty na 100ml výrobku

Energetická hodnota	166 kJ/39 kcal
Tuky	1,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	5,6 g
z toho cukry	5,4 g
Bílkoviny	1,9 g
Sůl	0,13 g

---

Alergeny

Výrobek obsahuje sóju a neobsahuje stopy jiných alergenů.